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油烟净化工具在餐饮业及食品企业中的运用比较普遍，一款好的厨房油烟净化器不但能合理地去除餐厅厨房空气中的油渍，并且能合理地去除餐厅厨房空气中的臭味，有益于身心健康，能合理地去除排烟管道中的粒子厨房油烟，改进餐厅厨房和餐馆餐馆自然环境，改进周边住户的生活环境。油烟净化工具的构成主要是滤网，因此清理起來也十分便捷，那油烟净化工具怎么清洗呢？周期时间多久呢？
1、选购清洗剂
饭店用油烟净化器內部电场必须专业的清洗剂来清洗，那样才可以最 大化的清理电场并维护电场不被比较严重浸蚀，在清洗前还记得先弄好专用型的清洗剂。
2、油烟净化工具拆装
油烟净化工具关键由机壳、开关电源、电场构成，拆装时只必须按流程开展就可以。必须留意的是将电场抽出来时必须当心一些，防止用劲过大而导致商用厨房油烟净化器电场极片形变。
3、清洗
抽出来电场后擦洗內部去除油污，将电场泡浸到加了清洗剂的储水箱内五分钟，以后取下开展清洗，待电场彻底晾晒后再按流程再装。
4、清洗周期时间
油烟净化工具的除尘设备或集尘器板应常常清洗，一般每过1×2个月清洗一次。油烟净化工具的高、低电压电场运用氢氧化钠溶液清洗至干躁，以维持气旋通畅、环境卫生。假如油烟净化工具是在黄沙漫天的自然环境中应用的，那麼常常清洗它。
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