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油烟净化器有什么作用，是不是确实能够除去油烟？
近期，我接到做餐馆的网民留言板留言，跟我说油烟净化机（油烟净化器）确实能够除去油烟吗？在回应这个问题前，要让大伙儿搞清楚什么叫油烟净化器。
油烟净化器就是指油烟废气的处理设备。油烟净化器关键用以餐厅厨房低空飞行排出油烟的净化整治；用以宾馆、饭店、酒楼、饭店及其院校、行政机关、加工厂等场地；食品类煎炸、烹制生产加工领域；油溅热处理工艺车间、焊接烟尘润化车间、产品工件电焊焊接车间及其烯油锅炉排出等工业生产场所。
简单地说，油烟净化器是解决餐厅厨房油烟有机废气的一种设备。它与一般的抽油烟机有非常大的差别，抽油烟机有沒有油烟净化作用的，仅仅把油烟从房间内往户外抽出去（假如餐馆只安裝抽油烟机得话，有非常大概率会被附近的住户举报，或是环保局查验，比较严重得话会被处罚或是暂停营业整顿）。而油烟净化器是具备油烟净化作用的，根据有效配对一般的净化高效率能做到95%~98%。可是，油烟净化器仅仅油烟净化工程项目在其中一个主要设备，它还必须配套设施集烟罩、离心风机和排油烟管道。目前市面上油烟解决的方式有很多（也不一一详细介绍了），更为常见的是髙压静电解决法（排烟罩+静电加工工艺）。
髙压静电油烟净化器的技术性优势：
1.解决排风量大，风阻小。能够在高低温状况下运作。
2.一次根据污泥负荷能够达到净化规定。
3.合理除去的颗粒直徑范畴大。
温馨提醒：髙压静电油烟净化器用了一段时间后，除油烟净化器净化实际效果会发生衰落，这时候就需要开展设备清洗（机器设备表芯清理），一般烟量的特色菜（上海本帮菜，粤菜馆等）2~3个月清理一次，烟量大的特色菜（川湖南菜，烤串等）则必须一个月上下清理一次表芯，实际视应用时况为标准开展清理维护保养。
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